Mariendistel
Silybum marianum, fructus
Wir siedelten die berühmte Arzneidistel erfolgreich in unserem Heilpflanzengarten an. Nach der Aussaat im April wachsen die langen, dornigen, 30-40 cm langen Blätter, mit ihrer typisch weißen Farbe. Volkstümlich ist es die Milch, die auf die Pflanze fiel, als die Jungfrau Maria Jesus stillte. Im Sommer erreicht die Pflanze eine Höhe von 1,5 Metern und blüht mit schönen violetten Blütenköpfen, die von stacheligen Hochblättern umgeben sind. Nach ihrer Bestäubung entwickeln sich die Früchte, dunkelbraune Achänen (einsamige Schließfrüchte wie z. B. die Samen der Sonnenblume) mit einem weißen Gefieder. Dann ist es Zeit, die Blütenköpfe schnell zu sammeln. Denn nur ein Starkregen kann die Ernte vernichten und vor allem Stieglitze lassen schnell alle Samen verschwinden.
Unsere Mariendistelfrüchte sind enthalten in SOLUNAT Nr. 8.